【新零售】卓越店长vango陈文佳：未来商家需做到三“化”

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    卓越店长vango陈文佳：未来商家需做到三“化”

编者按：本文系《联商网》年终特别策划“100种零售2017”系列文章。

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2016年，在阿里云栖大会上，马云第一次提出“新零售”的概念，“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”未来岂止没有电子商务这一说，也没有了实体零售这一说，只有线上线下紧密的联合甚至融合、不断的创新，才能将新零售更好的诠释。

2017年可以说是新零售的元年。这一年，阿里、京东、苏宁等电商巨头大规模向线下渗透。这一年，各大商超纷纷加码小业态，使得社区超市、便利店成为了零售业中的新宠，并与大卖场和电商分庭抗礼，让零售业从“大而全”向“小而精”转变。

这一年，盒马生鲜、超级物种等线上与线下一体化的新物种纷纷涌现，采用“高端超市+生鲜餐饮+o2o”的模式，运用“黑科技”为顾客带来更加出色的体验感。这一年，华润通、飞牛网等传统超市不约而同推出自己的app，在不断迎合现代消费者的购物需求同时，也为自己拓展了销售渠道，改变了传统商圈定义。这一年，无人超市异军突起、攻城略地，让这场新零售革命变得激情昂扬。

对于即将过去的这一年，“2016联商‘黄山岩松杯’中国商超卓越店长”微超便利店组浙江华润万家现代中心店陈文佳认为，“新零售再新还是零售，线上需要流量、线下需要客流。改变的是消费方式、不变的是消费人群。消费者还是消费者，只是场景变了，商品就不再是那个商品。”

▲“卓越店长”微超便利店组亚军 vango现代中心店 陈文佳

2017年7月份，vango便利店推出了明星快闪店，当天销售环比上周同日增长31％，此时消费者是粉丝。在7月底vango便利店推出“hello，马路天使”公益活动，14天的活动总共发放20000多瓶饮用水，此时消费者是爱心公益者。刚刚过去的双十二活动，vango便利店结合口碑app活动，使得当日业绩较平时增幅超过100％+，此时消费者是吃货。

陈文佳表示，在这场零售革命当中，命脉就是客流，得客流者得天下，商家需要就如何提高来客数、如何增加复购率扎实基本功。2018年，商家需要做到三“化”，即门店场景化、工作效率化、销售数据化。

1、门店场景化

门店需要根据活动将广宣展示、商品陈列、员工服务等场景按照消费者的角度进行量化，让消费者准确了解商家讯息、快速找到活动商品、瞬间感受亲切服务。

2、工作效率化

将工作任务步骤化、逻辑清晰，让员工的操作每步都行之有效、毫不浪费，提高工作效率、减少工作中的动作浪费。

3、销售数据化

按照线下+线上+物流的方式将会员信息、支付方式、销售信息、库存管理等数据全面打通，利用技术手段对商品的进、售、存进行优化。与此同时，提高线上服务、加深线下体验、利用信息物流进行融合。

编后语：2017年堪称是新零售的元年，线上线下融合更为紧密。零售的新风口，新技术，新物种，新玩法不断涌现，资本，新玩家不断涌入，零售行业呈现出多年未见的活跃气氛。

一方面，阿里、京东等，电商平台开始大规模向线下渗透，线下扩张常态化，线上线下的融合开始从资本性融合向业务性融合迈入。另一方面，实体商业的价值更加凸显，优质的线下零售品牌将迎来估值井喷，回归价值之源。

一千个人心中有一千个哈姆雷特，当然，对于即将过去的2017年，每个零售人心中也有不同的感受和认知。

对此，《联商网》年终特别策划“100种零售2017”，通过梳理年度大事件，盘点行业，采访业内人，从另一个侧面来总结中国零售商业的2017，以此展望2018。

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