【新零售】新零售：企业要实现六大重构

    新零售：企业要实现六大重构

消费者已经在发生深刻改变，他们的需求已经发生变化，他们追求更品质化的生活，更便利化的消费，但我们目前的零售还是定位以满足大众化需求，以到店模式的零售已经远远不能满足当前的消费需求。

零售市场已经多元化，线上与线下已经形成高度竞争，线下的多业态也在快速发展，业态之间的竞争也在加剧，线上与线下的流量资源都已经成为稀缺资源。

在这样的零售市场环境下，还是以商品为中心，以自我为中心的零售理念，已经不能适合当前零售市场竞争的需要。

新零售不是讲的一种零售模式、零售业态，它既不是大卖场的变种，也不是百货店的调整。

新零售是一种思想，核心是要变革、调整，深度变革、系统化调整。

正如阿里巴巴集团ceo助理颜乔承认，“如果我们现在能够讲清楚什么叫新零售，那就不叫新零售了，因为新零售一定是没有人做过、没有出现过的零售业态。

要清楚+上餐饮的目标、目的是什么，如何才能达到这一目的。

最近看到的一些只是简单的超市+餐饮的实践项目，已经存在问题。

重构经营理念—以流量思维为中心不论是线上还是线下，流量已到天花板。

逍遥子问老菜：盒马模式线上5000单能不能做出来？

盒马所做的一切都是在围绕线上5000单来做的规划：超市+餐饮，半小时到家，打造高大上的门店，单一支付宝支付手段，以为线上引流为目标的社群营销等等。

所以，零售企业变革新零售，首先需要变革经营理念，不能再是商品为中心的理念，自我为中心的理念，需要变革用户思维，流量思维，建立以消费者为中心的理念。

重构企业的信息技术在互联网环境下，在当前的社会发展趋势下，我的判断：未来的企业都是技术性公司，是互联网技术企业。

200多人的技术团队，并且背靠阿里大树，一年时间打造了一套新的技术系统，重构了一套新的零售信息技术体系，成为支撑盒马模式的关键基础。

目前零售企业的信息系统突出存在：数据静态化、模块分割、以商品、管理、流程为中心的信息技术系统。

虽然一些企业也做了一些插件，能够实现到家需求，但是整体的系统优化、系统效率、企业效率并没有得到根本改变。

由静态数据变动态数据，由pc模式，变移动模式，由以商品管理为中心，变为以人为中心----以用户为中心、以员工为中心。

因此，在这样一个二维市场的环境下，企业必须要走全渠道融合发展的道路，单纯线上、还是单纯线下都不是完整的市场发展策略。

但是，全渠道的核心的流量思维，是全渠道找流量，而不是分流以往的流量优势。

盒马的定位非常清楚，侯毅说，盒马是一家互联网企业，他是要到线下找到流量，然后导入线上。

看到的大润发、沃尔玛、云猴、天狗等一些零售企业的全渠道走的很艰苦、不成功的主要原因，恐怕就是方向性的错误。

线下企业做全渠道，要定位好自己，线下企业的核心业务在线下，重点在线下，全渠道是到线上找到你的流量，然后想办法导入线下，而不能是跟着电商的做法，到线上去开店，这应该是次之的做法。

当前的消费市场，以消费升级为主线，呈现分层化、小众化、个性化的需求特点。

特别是大卖场，商品体系与升级的消费需求，以及90、00后的新消费要求已经背道而驰。

在当前的需求市场环境下，消费者更多呈现的是寻求完整的健康、品质、便利、休闲需求解决方案，不单单是追求商品需求。

商品追求品质化，大海鲜成为门店的引流利器，放弃客单价理论，为消费者提供更新鲜的商品，提供成品、半成品使消费者的生活更加便利。

盒马创新的新零售价值观是：新鲜每一刻、所想即所得、让吃变得快乐，让做饭变成娱乐。

特别是在互联网环境下，消费者的线下体验更加重要，只有更好满足消费者的体验需求，创造更好的消费者体验感觉，才能创造更好的线下门店市场价值。

当前满足消费者体验需求，提升门店体验感的主要路径重点在两个方面----场景、体验。

在商品极大丰富的市场环境下，单靠商品力已经难以有效触动消费者购买，需要根据目前消费者的需求特点，打造更多能够触发需求感应的场景模式。

零售需要尽快打破以商品为中心的零售场景，创造更多的生活场景、社交场景等，把零售变成社交零售、体验零售、慢速零售。

门店的规划、布局要有体验感，要打造更多的ip属性，盒马通过社群营销、diy活动不断保持顾客温度，通过认养小盒马提升顾客价值。

目标是顾客粘性，复购率，提升顾客价值，创造终身价值顾客。

企业的营销核心点是商品，主要的手段就是价格、价格、价格。

新零售，企业需要改变以往以商品为中心的的营销理念，一切以引流、粘性、复购、打造终身价值顾客为目标。

企业的营销核心需要重构基于顾客为中心的营销模式，以如何增加企业流量、如何增强顾客粘性、如何提升顾客的复购率、进而如何打造终身价值顾客为新营销的主线。

但是商品、价格营销的指向，一定是以流量为目标，以如何留住顾客为目标，以如何增强顾客信任、产生依赖为目标。

需要建立基于零售理念变革，商品体系变革，重新定义门店价值，重构新的营销体系等一系列的系统化变革。

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